FAQs – Pagina 2 – IS Giovanni Falcone

LOTTO N. 11 PRODOTTI SURGELATI Riga 14 Panatelle pollo intendete una cotoletta di pollo?

Riga 14 SI è una cotoletta di pollo

Riga 56 cosa intendete per TENERONE DI VITELLO??

Il tenerone è un taglio che fa parte del collo

RIGA 46 E 48 stessa parte

RIGA 49 La salamella è composta esclusivamente da pancette e spalle di suini. La salsiccia è un insaccato di carne suina mista.

Che differenza c’è tra le righe: Riga 46 SALAMELLA DI SUINO

Riga 48 SALAMELLA DI SUINO Riga 49 SALSICCIA DI SUINO

LOTTO 9 CARNE FRESCA Riga 9 cervo?? E’ possibile offrire tale taglio surgelato?

SI anche surgelato

LOTTO N. 1 ACQUA E BIBITE Riga 24 – 33 – 34 Cosa intendete per SUCCO tipo BILLI DA 10 CL??? Dei succhi in bottiglietta di vetro da 125 ml?? Oppure dei succhi in brik da 200 ml??

Succhi brik da 200

In riferimento all’allegato C Caratteristiche merceologica nel titolo indicate che le carni bovine fresche provenienza nazionale e comunitario, ma poi nelle specifiche scrivete che le carni bovine dovranno provenire da animali macellati in Italia e provenire da animali di origine italiana. E quindi possibile offrire carne di provenienza comunitaria oppure solo italiana?

è possibile offrire carni di provenienza comunitaria scontando una valutazione minore sulla qualità

Per quanto riguarda il lotto 9 Carne fresca e gelo, nel prospetto non è indicato se il taglio richiesto è fresco o gelo. E possibile offrire il prodotto gelo dove non è possibile offrire un prodotto fresco?

Si è possibile

I prezzi devono essere espressi secondo l’unità di misura del litro / chilo o secondo quella indicata ? (es: acqua 0.50 il prezzo del formato da 0.50 o il prezzo al litro?)

I prezzi devono essere indicati in base alla nostra unità di misura. Quindi per esempio per le bottigliette di acqua da 0,50 lt va indicato …

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Data di Pubblicazione

2020

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- Dicembre
  
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