In occasione della Giornata dell’Europa del 9 maggio, le classi 3APS e 4APE hanno celebrato i valori di pace e unità attraverso un’ambiziosa attività multidisciplinare che ha proposto un percorso integrato tra materie professionalizzanti, lingue straniere, Formazione Scuola Lavoro ed Educazione Civica. Questo progetto è culminato in un coinvolgente compito di realtà presso il ristorante didattico “Saperi e Sapori”.

I 125 ospiti hanno così vissuto un’esperienza enogastronomica internazionale di alto profilo, curata interamente dagli studenti: l’accoglienza è iniziata con un raffinato buffet di antipasti tipici delle nazioni europee e la preparazione di sei iconici cocktail espressi, per poi entrare nel vivo con l’apprezzatissima “Gran Paella de Marisco” e concludersi con un ricco assortimento di dessert.

L’evento ha rappresentato una perfetta sintesi di competenza professionale e cittadinanza attiva, dimostrando come la sinergia tra i diversi indirizzi di studio possa trasformarsi in un momento di eccellenza operativa capace di deliziare il palato e promuovere l’identità comunitaria.